凉粉

【拼音】liáng fěn

【英文】 agar-agar; bean jelly; cold jelly

【基本释义】 一种食品，用绿豆粉等制成，多用作料凉拌着吃。

【详细解释】

（一）、用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊，冷却后凝成块状的食品。

《儿女英雄传》第十五回：“那脸蛋子一走一哆嗦，活脱儿一块凉粉儿。”

【分字组词】 凉组词 粉组词