鸭脚羹
【拼音】yā jiǎo gēng
【英文】 -
【基本释义】 菜羹名。用鸭脚葵的花制成,故称。
【详细解释】
(一)、菜羹名。用鸭脚葵的花制成,故称。
宋 林洪 《山家清供》卷下:“鸭脚羹:葵,似今蜀葵。丛短而叶大以倾阳,故性温。其法与羹菜同。《豳风·六月》所烹者,是也…… 白居易 诗云:‘禄米麞牙稻,园蔬鸭脚葵。’因名。”
【分字组词】 羹组词 脚组词 鸭组词
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