酵头
【拼音】jiào tóu
【英文】 -
【基本释义】 酵母。
【详细解释】
(一)、酵母。
《初刻拍案惊奇》卷六:“如此两三度,搅入一两样不按君臣的药末,饎起成糕,一见了热水,药力酒力,俱发作起来,就是做酒的酵头一般。”
【分字组词】 头组词 酵组词
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