冷盆

【拼音】lěng pén

【英文】 cold dish; appetizer

【基本释义】 盛在盆中的凉菜。

【详细解释】

（一）、盛在盆中的凉菜。

巴金 《秋》五：“你先把冷盆端上来。菜等一阵下锅，太太、大少爷都还没有来。” 沙汀 《困兽记》十五：“厨师忽然把掌盘顶出来了，搁在方桌边上，开始卸着冷盆。”

【分字组词】 冷组词 盆组词