柠檬酸

【拼音】níng méng suān

【英文】 citric acid

【基本释义】 一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 CCOOHCH 2 COOH，具有可口酸味；广泛存在于植物（如柠檬果）中，可从柠檬和酸橙汁中提取，或由糖发酵制得，用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂。

【详细解释】 -

【分字组词】 柠组词 檬组词 酸组词