枸橼
【拼音】jǔ yuán
【英文】 grapefruit; citron (Citrus medica)
【基本释义】 (一)、常绿小乔木或大灌木,有短刺,叶子卵圆形,花瓣里面白色,外面淡紫色。果实长圆形,黄色,果皮粗而厚。供观赏,果实、种子、叶和根都可入药。
(二)、这种植物的果实。‖也叫香橼。
【详细解释】
(一)、木名。即香橼。小乔木或大灌木,有短刺,叶卵圆形,花带紫色。果实长圆形,黄色,皮粗厚而有芳香,供观赏。果瓤味苦,可制枸橼酸。果皮、花、叶可提芳香油。果皮亦供药用。
《齐民要术》卷十引 汉 杨孚 《异物志》:“枸櫞,似橘,大如饭筥。皮有香,味不美。可以浣治葛、苧,若酸浆。” 唐 刘恂 《岭表录异》卷中:“枸櫞子形如瓜,皮似橙而金色。故人重之,爱其香气。” 明 李时珍 《本草纲目·果二·枸橼》:“枸櫞产 闽 广 间,木似朱欒而叶尖长,枝间有刺,植之近水乃生。其实状如人手,有指,俗呼为‘佛手柑’。”